La compañía de alimentos a base de plantas Beyond Meat ha anunciado que está colaborando con la compañía de sándwiches de comida rápida Subway para lanzar un submarino de albóndigas sin carne. La noticia llega solo unos días después de que Burger King anunciara su lanzamiento a nivel nacional del sándwich Whopper sin carne de la competencia Impossible Burger. Según Subway, su nuevo submarino Beyond Meatball Marinara estará disponible por tiempo limitado en cientos de tiendas.
La demanda de productos alimenticios a base de plantas ha estimulado la creación de productos 'cárnicos' sin carne ese sabor y parece real, al menos en comparación con las hamburguesas vegetarianas de la vieja escuela. Aunque Impossible Foods ha dominado el mercado con su Impossible Burger, los productos a base de plantas de Beyond Meat se pueden encontrar en supermercados en todo Estados Unidos.
Impossible Foods se unió a la compañía de comida rápida Burger King para desplegar su hamburguesa a base de plantas, dando a muchos consumidores la oportunidad de probar este producto alternativo por primera vez. Beyond Meat está haciendo algo similar con Subway.
El submarino Beyond Meatball Marinara tendrá el estilo del clásico sándwich de la compañía, con salsa marinara y queso combinados con las albóndigas Beyond Meat para ofrecer a los consumidores una alternativa vegetariana a un sándwich tradicionalmente carnoso. El producto se ofrecerá en tamaños de 6 y 12 pulgadas.
Subway comenzará a vender este submarino de albóndigas a base de plantas en septiembre en 625 tiendas ubicadas en los Estados Unidos y Canadá. La compañía dice que la oferta solo estará disponible por un "tiempo limitado", pero no está claro cuánto tiempo espera Metro vender el emparedado.
Fuente: Slash Gear
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